Appetit auf fair
Wie lecker der faire Handel schmeckt und wie er sich optimal mit regionalen und saisonalen Lebensmitteln in Berlin kombinieren lässt, zeigen wir dir hier.
Koch mit uns!
Gute Gründe für Lebensmittel aus Fairem Handel
Warum brauchen wir Lebensmittel aus Fairem Handel? Welche positiven Wirkungen bringt es, Lebensmittel aus Fairem Handel zu kaufen? Das erfährst du hier.
Schlemm dich fair durch Berlin!
Bei fairen Lebensmitteln denkst du an Reis und Bananen? Dann erweitere deinen kulinarischen Horizont. Der Faire Stadtplan Berlin zeigt dir unterschiedlichste Orte, an denen du faire Lebensmittel genießen und kaufen kannst. Von Mensen bis zu romantischen Restaurants, über Bars und Kneipen bis hin zu Eisdielen, Cafés, Supermärkten und sogar Spätis – hier findest du, was der Bauch begehrt.
Wie erkenne ich Lebensmittel aus Fairem Handel?
Im Lebensmittelbereich gibt es unzählige Labels. Das kann ganz schön verwirrend sein. Welche Gütesiegel und Zertifizierungen gibt es für fair gehandelte Lebensmittel? Und sind überhaupt alle Zutaten aus Fairem Handel zertifiziert? Das erfährst du hier.
Rezeptideen mit Zutaten aus Fairem Handel
Du bist auf der Suche nach Inspiration, was du mit fair gehandelten Zutaten kochen und backen kannst? Wir tragen die Rezepthefte der Fairen Woche und von Influencer:innen, Köch:innen und Fair-Handelsunternehmen mit Zutaten aus Fairem Handel für dich zusammen. Außerdem stellen wir dir hier eine feine Auswahl von Rezepten unserer Küfa – Küche für alle goes fair Reihe vor. Ab Mitte September findest du hier mehr und mehr Futter.
Rückschau auf die Küche für alle mit fair gehandelten und saisonalen und geretteten Lebensmitteln.
Sieh dir diesen Beitrag auf Instagram an
Wissensdurst rund um fair gehandelte Lebensmittel?
Du möchtest dich noch mehr mit dem Thema fair gehandelter Lebensmittel auseinandersetzten? Oder bist du Erzieher:in oder Lehrer:in und möchtest Bildungsmaterialien finden? Dann schau dir gerne die Bildungs- und Informationsangebote unserer Bündnis-Akteur:innen an, sowie weitere Berliner Angebote rund um nachhaltige Ernährung
